登場人物
自分も電気圧力鍋の力を借りて自炊を始めることができたため
自炊と電気圧力鍋の良さを伝えたいと思っている
健康や自炊が大切だとは思っているけど、なんとなく自分には無理だと思っている
お兄さんの主張と想いはおじいさんに伝わるのでしょうか。見ていきましょう。
なぜ「自炊ｘ健康ｘ電気圧力鍋」が最強なのか
自炊と健康と電気圧力鍋の組み合わせが
最強に相性がいいんだ
健康第一なのは間違いないけど。。。
料理はあんまりしないし、
圧力鍋とか自炊はよくわからんなあ。
自炊と健康と電気圧力鍋を
結びつけるのは鍋だよ
鍋とな？
つながりがよくわからんが。。。
じゃあ、これから説明するね！
鍋なら野菜を大量に食べることができる
健康にいいと言えば
野菜をたくさん食べるのが王道だよね
そりゃ、そうじゃの。
でも野菜をたくさん食べるのは大変じゃ
そこで、鍋料理なんだよ。
鍋なら野菜をたくさん食べられるよ。
確かにそうだのう。
でも鍋料理なんて冬場しか食べないぞ
鍋料理を冬にしか食べないのはもったいないよ。
野菜をたくさん食べられるし、何より美味しいからね。
ボクは季節問わずにちょくちょく作って食べているよ
言われてみれば。。
たしかにそうじゃのう
鍋料理にすると野菜のかさが減るから
食べやすいんだ。
なるほどな～
実はワシ、鍋大好きなんじゃ。
鍋が食べたくなってきたよ
簡単で安全に料理するには
でも鍋料理はつくるの
大変じゃないかい
そこはやりかた次第だね。
本格的な鍋だと確かに大変だけど。
簡単なものなら誰でもできるよ
やりかたとな。
ワシは料理はやったことないから
やり方わからんぞ
大丈夫。そこで登場するのが
電気圧力鍋なんだよ
へー。ほー。。。
アレレ？
反応が薄い。。。
いやー、圧力鍋なんて使ったことないし
家電についてもあんまり詳しくないんじゃ
とっても便利な家電だよ。
使い方も簡単だし。
ざっくり言えば食材を切って
電気圧力鍋に入ればいいんだ
ざっくり言い過ぎじゃないか。
簡潔すぎて逆にわからんぞ
ガスコンロで鍋を煮るのと
そんなに変わらないよ。
コンロでグツグツ煮るところが
電気圧力鍋に代わるだけと思っていいよ
そんなに変わらないのなら何で必要なんじゃ？
何がそんなに便利なんじゃ？
便利な点の１つめは、
正しく使えば、失敗しないところかな。
火加減調整しなくていいからね
ワシのような料理をあまりしない者には
失敗しないのは助かるな
便利な点の２つめは、
調理が終わると止まるところかな。
止まると便利なのかい？
すごい便利だよ。
料理初心者は、調理が完了しているか見極めるのが難しいんだ。
見極められないから焦がしたり、生煮えになったりするんだよ
たしかに。。。
煮えているのかよくわからんやつあるな。
しいたけとか。。
止まることの利点のもうひとつは、うっかりミスの防止だよ。
うっかりコンロの火を止め忘れると大変なことになるよね
考えただけでも恐ろしいの。。。
実は、以前コンロでお湯わかしていたことを忘れてしまったことがあるんじゃ。
だいぶ時間がたってから思い出して見にいったら、お鍋がめちゃくちゃ熱くなっていて、水が全部なくなっていて。。。あの時は青ざめたよ。
ミスする可能性はだれにでもあるからね。
料理中に来客やら、電話がかかってくることもあるし、
目を離したあと、他のことに気を取られることもある。
そんなときでも、自動で止まってくれたら安心だよ
言われてみれば、すごい便利じゃ。
これならワシでも安心して料理できそうじゃな
簡単においしくなる
便利なのはわかったけど、料理はおいしくないとな。
簡単だけど味がイマイチではガッカリじゃ
そこは心配ご無用だよ。
電気圧力鍋を使っていて一番よかったと思ったのは、
完成した料理がおいしくなることだからね。
特にダイコン、ニンジン、ゴボウあたりがやわらかく
なっておいしいと感じるよ
やわらかくなるのは助かるな
電気圧力鍋を使うまでは、かぼちゃとかゴボウなんて
料理しようと考えたコトすら無かったからね
かぼちゃにゴボウか。。。
たしかに難しそうじゃ
使ったことない食材は下調べするけどね。
硬い食材もしっかり火が入るから圧力鍋は偉大だよ
圧力鍋と聞いただけで美味しくなりそうな
イメージはあるな
健康的な食生活のために
健康と自炊についての話もしたいんだけど
野菜をたくさん食べられることは聞いたけど。。。
野菜も大事だけど、僕はそれ以上に自炊することで
食べるものを自分でコントロールできることが大事だと思うんだ
難しいこと言うのう。
外食とか出来合いのお惣菜だと、どんな食材使っているか、とか
どんな調味料や油を使っているのかわからないってことね
そんな悪質なことはしてないじゃろ。
もちろん、ちょっと食べるだけで問題になることないよ。
でも１０年２０年食べつづけると思えば
少しでも体にいいほうが良くない？
それは、そうじゃ。
毎日のことだし、口に入るものだし。
長い目でみればちょっとの違いが大きな違いになるな
外食も、スーパーのお惣菜も賢く使えば便利だよ思うよ。
でも健康に限れば自炊のほうがいいってことだね。
目指しているものが違うんだよ
たしかにそうじゃな。。。
外食するときは、値段と味のことしか
気にしてなかったわい
スーパーのお惣菜や弁当もそんな感じだよね。
あと店頭に並ぶものはなるべく長く保存ができるように
食品添加物が使われる傾向があるよね
そうなのかい？
長期的な影響より、目先の食中毒のほうがこわいから
ある程度の保存料や食品添加物を使うのは妥当だし、経済的なんだよ
うむむ。そういうものか。
便利な現代生活の代償というわけじゃな
美味しいのも、便利なのも、安いのも大切だけど
人生という長期的な単位でみれば健康が一番大事だと思わない？
ホントそう思うよ。健康こそ人生を輝かせるんじゃ。
それに比べたら、美味しいのも、便利なのもたまにで十分じゃ
ならば、普段は自炊して
たまに外食やお惣菜、弁当を利用するというのが
ピッタリだよね
そうこうことじゃな。
よくわかったぞ。
自炊への道
「自炊ｘ健康ｘ電気圧力鍋」が最強という話をしてきたけど
納得できたかな
最初はなんのこっちゃ？と思ったけど
納得したぞ。
よかった。自炊を始める気になった？
もちろんじゃ。
早速電気圧力鍋を買いにいくぞ
え！？ちょっと待って。自炊を始める前に
いきなり買うのはあまりオススメできないな
え！？
電気圧力鍋がおすすめなんじゃろ？
簡単なんじゃろ？
そうなんだけど、
まずはごはんを炊くところからから
始めるのがおすすめだよ
バカこくでねえ。
ごはんくらい炊けるわい
ゴメン。バカにしているわけじゃないよ。
でも、ホントに何もしたことない人っているからね。
あと食器や調味料がどこにあるかわからないとかね
ギクッ。
食器に調味料か。。。どこに何があるんじゃろ
自炊するとなれば、料理以外に
買い物、食器、調理器具、洗い物などの
ことも考えないとね
言われてみればその通りじゃ。
料理のことしか考えてなかったよ
あるあるだよね。
最近はレシピが充実しているから料理自体より
買い物や洗い物に苦労する人もいるよ
そうか。。。
買い物も洗い物もワシがするのか
そうだね。全部が自炊に
含まれると思うよ。
ワシにできるのか。。。
不安になってきたよ
一つ一つ見ればたいしたことないよ。
やったことあることばかりだと思うし
まあ、たしかに。。。
過去にやったことあること
ばかりじゃが。。
慣れちゃえば大丈夫だよ。
でも慣れる前にいろいろ買ってしまうと
覚えたり、調べたりすることがたくさんになって
大変なんだ
そういうことかい。わかったよ。
できることからノンビリやってくよ
それがいいよ。
ボクにわかることなら何でも教えるからね
助かるのう。
よろしく頼むぞ
